UNICORN – StartUp Brewing CO.

A Unicorn Premium Lager é uma cerveja clara, leve e fácil de beber. As notas de malte são suaves e o uso de lúpulos de origem alemã e americana agregam complexidade de aromas e sabores com suas características florais e frutadas.

Dados Técnicos

Estilo: Premium Lager

ABV: 5%

IBU: 13.5

A Unicorn IPA é uma clássica India Pale Ale americana. Notas cítricas e frutadas são predominantes no aroma e sabor, decorrentes do uso de lúpulos nobres tanto na fervura quanto no dry hopping. O lúpulo é a grande estrela de cada gole, que traz em segundo plano notas suaves dos maltes, apenas para equilibrar o amargor e tornar o drinkability mais alto.

Dados Técnicos

IPA

Estilo: India Pale Ale

ABV: 6%

IBU: 40

A Unicorn Witbier é produzida com uma combinação de maltes de cevada e de trigo, além da adição de casca de laranja e semente de coentro, de acordo com os parâmetros do estilo originário da Bélgica. O resultado é uma cerveja clara, turva e com espuma cremosa e persistente. As notas cítricas da casca de laranja e condimentadas da semente de coentro estão presentes de forma equilibrada, sem comprometer os aromas e sabores clássicos da levedura belga.

Dados Técnicos

Estilo: Witbier

ABV: 4,5%

IBU: 8,6

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *