A cervejaria Minimal acaba de lançar a cerveja Future, que é uma Catharina Sour com adição de Caju. Este estilo foi recentemente incluido no BJCP (Beer Judge Certification Program) sendo o primeiro 100% brasileiro.

No paladar uma leve acides, com sabor e aroma intenso de caju e toques de limão. Muito refrescante e fácil de beber.

ABV: 5,5%

COR: Amarelo Palha

APARÊNCIA: Levemente turva